We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
De eerste keer dat ik dit dessert at in een restaurant in mijn stad! Ik vond het fantastisch goed. Op een gegeven moment zei ik dat ik een recept moest zoeken om zelf te maken. Ik heb er een paar geprobeerd, het probleem is het volgende, de oven speelt een belangrijke rol in het succes van het recept. Ik bedoel, een gasoven is anders dan een elektrische! Heeft het ventilatie of niet? Hoe goed voert het stoom af? S.a.m.d. Je moet het een paar keer doen om te slagen. De consistentie van het deeg is weer erg belangrijk, het mag niet erg hard zijn, het moet vloeibaar zijn. Ik raad je aan om er 2 tegelijk te bakken totdat je de oven kent, ten tweede is 8 minuten 8 minuten, niet 9 of 10! Misschien minder dan 1 minuut. Een minuut laat de cake ook binnen bakken. Dat gezegd hebbende, hier is het recept:
- 130 gr pure chocolade (puur, minimaal 70%)
- 130 gr boter
- 150 gram suiker
- 4 stuks. eigeel
- 4 stuks. hele eieren
- 200gr. meel
Porties: 4
Voorbereidingstijd: minder dan 30 minuten
RECEPT BEREIDING Zachte chocolade:
Smelt de chocolade samen met de boter au bain-marie. Klop apart eieren met suiker in een kom. Als het gesmolten is, giet je de chocolade over de eieren en meng je goed. Voeg op het einde de bloem toe en meng goed. Vet de vormen in met boter en giet de compositie met een poetsmiddel of een lepel. Zet 8 minuten in de hete oven op 180 graden, tot de randen hard worden - het midden moet zacht blijven.
Serveer met vanille-ijs!
Ik doe mee. Alle bovenstaande vertelde de waarheid. Laten we deze vraag bespreken.
Wacker, trouwens, deze opmerkelijke zin valt op zijn plaats
Vertel me waar je anders zulke artikelen kunt krijgen?
Naar mijn mening is dit het zeer interessante onderwerp. Geef met u, we zullen in PM afhandelen.
Dit bericht is onvergelijkbaar,))), vind ik leuk :)