Nieuwe recepten

5 hartige voedingsmiddelen die nog beter in chocolade worden gedompeld

5 hartige voedingsmiddelen die nog beter in chocolade worden gedompeld


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Denk buiten de fonduepan met deze zoete en zoute combo's

Welke van deze combinaties heb je geprobeerd?


De intense kaasachtigheid en zoutheid van de chips speelt heel goed in de zoetheid van de chocolade. Ik ging met de standaard Doritos met Nacho Cheese-smaak, maar ik ben meer dan enthousiast om Cool Ranch te proberen.


Kippenpotstickers zijn een uitstekende kandidaat om te dippen. De hartige dumplings vormen een contrast met de zoete chocoladedip, die elk element van de kip- en groentevulling intensiveert. Je kunt zelfs wat sojasaus aan de gesmolten chocolade toevoegen voor een zoete en zoute dip.


Zout en chocolade is een bijna perfect paar, en frites zijn een geweldige vorm om te dippen. Dus waarom dompel je je friet niet in wat gesmolten chocolade?


Een beetje een riff op het klassieke kaasblokje ondergedompeld in chocoladefondue, maar met een tikkeltje meer zout en veel meer crunch.


De romige, milde smaak van mozzarella maakt de zoetheid van melkchocolade extra intens. Mozzarella gedoopt in pure chocolade zorgt voor een duidelijker smaakcontrast, maar wees gewaarschuwd: je zult seconden willen.


8 redenen waarom we geen zeewier meer eten

Zeewier is al eeuwenlang een favoriete snack in ons huishouden. Ik heb me altijd goed gevoeld over mijn kinderen die hun zeegroenten aten. Het leek een geweldige manier om mineralen in hun dieet te krijgen. Het consumeren van zeewier is in veel delen van de VS erg trendy geworden. Maar helaas, een andere voedselbron verdwijnt uit ons dieet. Geen zeewier meer voor dit gezin!

Voordat ik begin, wil ik uitleggen dat ik een liefhebber van de zee ben. Ik heb mijn hele leven aan de kust gewoond, beginnend aan de kust van Finland, tot de kust van Zweden, tot de wateren van New Orleans, tot de Atlantische kust, en uiteindelijk mijn huis aan de westkust aan de Stille Oceaan. Ik heb een groot deel van mijn dieet door de jaren heen uit de zee gehaald. Ik ben opgegroeid met allerlei soorten vis en schaaldieren. Ik hou wel van wat mosselen gedoopt in boter en knoflook.

Helaas zijn mijn dagen van eten uit de zee echter voorbij. Ik ben al een tijdje in semi-ontkenning over de vervuiling in onze oceaanwateren. Mijn sushi-dates met mijn tiener opgeven was moeilijk. Maar het is tijd om de muziek onder ogen te zien. Het is tijd om de waarheid te zien. Onze oceanen zijn diep besmet met radioactief gif van de fall-out uit Japan. Straling van de ramp met de kerncentrale in Fukushima in Japan is nu actief in het ecosysteem langs de Noord-Amerikaanse westkust.

Ik gaf het eten van zeevruchten op toen ik zwanger was van mijn nu 2-jarige. Ik wilde haar aan niets in de baarmoeder blootstellen. Het ongeluk in Fukushima, Japan gebeurde rond die tijd. Na haar geboorte bleef ons gezin zeevruchten voor het grootste deel mijden, behalve zeewier. We zijn er altijd dol op geweest. Het is zo goed voor je, toch?

Zeewier biedt een van de breedste scala aan mineralen van elk voedsel dat op aarde wordt gevonden. Het zit boordevol B-vitamines (folaat, pantothetinezuur en riboflavine), magnesium, ijzer en calcium. Het bevat ook de kankerbestrijdende verbindingen die lignanen worden genoemd. En zoals velen van ons al weten, is zeewier ook de rijkste bron van jodium in de natuur, dat een cruciale rol speelt in de schildklierfunctie.

Maar ik ben van mening dat de verwoestende besmetting die nu heeft plaatsgevonden, niet opweegt tegen de gezondheidsvoordelen van het blijven consumeren van zeewier.


Serveert: 8
Voeding: 273 calorieën, 11,6 g vet (2,5 g verzadigd vet), 80 mg natrium, 35,5 g koolhydraten, 3,3 g vezels, 24 g suiker, 11,2 g eiwit

Op de vlucht, maar trek in een snack? Bak een partij van deze pindakaasrepen om op elk moment van de dag bij de hand te hebben. Deze repen zitten boordevol eiwitten en zijn gevuld met natuurlijke suikers die je energie de hele dag op peil houden!

Haal het recept van Chef-kok met één ingrediënt.


20 Copycat-recepten voor verpakte voedingsmiddelen

Deze 20 basisrecepten voor verpakt of ingeblikt voedsel zijn gemakkelijk te maken, heerlijk en minder duur dan hun verpakte versies. Maak deze copycat-recepten en geniet van eten zonder toegevoegde chemicaliën of conserveermiddelen.

Als pasgehuwde wist ik alleen maar hoe ik voedsel moest maken in dozen of verpakt. Rice-a-Roni, Hamburger Helper en Wheat Thins stonden bijna elke week op ons boodschappenlijstje.

Na een onverwacht ontslag bij het bedrijf waar we allebei werkten, moesten we ons budget flink oprekken. Ons boodschappenbudget was $ 25 per week! Dat was het begin van mijn reis om helemaal opnieuw te koken.

Ik was blij en verrast om te horen dat zelfgemaakte recepten beter smaken en veel minder duur zijn dan verpakte voedingsmiddelen, zelfs als die verpakte voedingsmiddelen in de aanbieding zijn. Bovendien hoefden we geen etiketten te lezen voor verborgen ingrediënten zoals MSG of conserveermiddelen.

Hier is een verzameling van mijn favoriete copycat-recepten voor verpakt voedsel. Probeer ze eens, u zult er dol op zijn!


Ook al ben ik opgegroeid met het eten van deze schattige AF panda-vormige snacks, om de een of andere reden smaakten de matcha-smaak die ik in Tokio had opgepikt zoveel beter. De klassieke versie is gevuld met chocolade, maar de koekjes zijn er in een reeks andere smaken, waaronder aardbei, melk en matcha. Deze panda's zijn niet alleen heerlijk, ze zijn ook leuk om mee te spelen voordat je hun kop eraf bijt.

Binnen Mitsuwa, de beste supermarkt in Amerika


9 klassieke joodse gerechten, zelfs Goyim kan er geen genoeg van krijgen

Door je e-mailadres toe te voegen, ga je akkoord met het ontvangen van updates over Spoon University Healthier

Waar zijn mijn mensen? Er zijn dingen die Joden gewoon krijgen. Ze begrijpen je vrolijke kant, je constante joodse geografische connecties vanuit het kamp en, natuurlijk, je obsessie met eten. Maar goed, het is niet onze schuld dat ons eten zo heerlijk onweerstaanbaar is. Dit is de ultieme lijst van Joods voedsel dat iedereen dagelijks wil eten.

1. Challah

Niets schreeuwt de Jodentijd luider dan dit goudbruine brood van geluk. Een Joodse klassieker, de geharde buitenschaal scheurt uit elkaar en onthult de pluizige binnenkant. Of het nu gedompeld is in honing of gesmoord met boter, dit nietje is altijd 100.

Restjes? Wees niet bang, sla een paar van deze ideeën op. Geen challah achtergelaten.

2. Ba(e)gels

Dit is een gepassioneerd onderwerp van mij. Ik geloof graag dat mensen oorspronkelijk de term bae bedachten om de relatie te beschrijven die iemand zou kunnen hebben met dit magische voedsel. Afkomstig van een meid die een reis naar NYC zou maken om de nieuwste, meest trendy bagels te krijgen, er gaat niets boven deze allround favorieten.

Van je klassieke roomkaas met lox (blijf op de hoogte), tot gevuld zijn met de all-time favoriet van mij (BECAT - bacon ei kaas avocado tomaat), ach, gooi er zelfs wat mac en kaas in voor optredens, deze dingen nemen je gemiddeld sandwichbrood naar een heel nieuw niveau. Bagels zijn voor altijd de originele en beste bae.

Eerlijk gezegd zou ik het zelf beter kunnen zeggen dan dit artikel met de titel 7 Bagels That Are Better Than Boys. Sorry jongens, ga maar door.

3. Kugel

Hallo heilige heerlijkheid. Combineer jouw idee van lekkere, donzige eiernoedels met een zoete kleverige consistentie die gewoon smelt zodra het je mond bereikt. De eerste keer dat ik Kugel had, geef toe, ik was een beetje in de war. Waarom zijn deze noedels zo zoet? Maar die vraag verdween meteen toen ik mijn volgende hap nam… en dan de volgende… en dan de volgende… en de volgende.

Oeps, de pan is weg, wie heeft dat gedaan? Geef me elke avond van de week een bord van dit verrukkelijke gerecht en daar zal ik tegen zeggen.

4. Kokosmakronen

Nee, ik bedoel niet de kleurrijke Macarons van Laduree die tegenwoordig op elke foodblog of white girl’s instagram staan. Deze stevige kleine desserts vullen je buik met kokosachtige goedheid die geschikt is voor elke dag van het jaar naar een zoete traktatie. En hey, chocolade kan toch geen kwaad? Doop deze kleine geluksbundels in een hete pan melkchocolade voor een beetje extra smaak. Als je een leuke tijd wilt, volg dan dit recept.

5. Latkes

Foto met dank aan toriavey.com

Niets ruikt beter dan mama die wat aardappelen op het fornuis bakt. Wat zijn twee van 's werelds grootste dingen? Aardappelen en pannenkoeken, recht omhoog. Dus, wat als we de twee zouden combineren? Ultieme heerlijkheid. Sizzle sizzle, kleine liefjes. Zeg me dat je van deze foto je computerscherm niet wilt likken, ja, dat dacht ik al. Je kunt ze ook in het echt likken, gewoon door dit recept te volgen.

Wil je nog gekker gaan? Breng latkes naar het volgende niveau met deze slechte jongen.

6. Lox

Zeg hallo tegen de beste vriend van een bagel. Eerlijk gezegd ben ik geen visliefhebber. Ik vind vissen super schattig en leuk om naar te kijken in de bak bij mijn dokter, maar geef me een stuk rauwe tonijn en ik moet slagen. Lox, aan de andere kant, ik zal bulk opnemen. Deze zoute, visachtige klassieker past perfect bij roomkaas op, je raadt het al, een baegle. Een klassieke joodse toevoeging waar zelfs een vishater van gaat kwijlen.

7. Matzah Ballensoep

Foto met dank aan staceysnacksonline.com

Kippensoep is het wondermiddel aller tijden. Maar het toevoegen van matzah-ballen geeft het die extra uitstraling van perfectie. Deze donzige witte ballen van uiterste heerlijkheid gedrenkt in mama's kippenbouillon maken Matzah Ball-soep de echte deal. Sorry kippensoep, ik hou van je, maar gooi er een paar in terwijl je toch bezig bent.

8. Bloemloze chocoladetaart

Gooi de bloem weg, want dit is de echte deal. Stel je chocoladetaart voor. Maar minus de luchtigheid. Minus de kers. Verdubbel de dichtheid en rijkdom. Ik weet het, ik weet het, het bestaat. En ja, het rockt.

Bloemloze chocoladetaart geeft een nieuwe betekenis aan chocolatey. Voor een echte chocoladeliefhebber, zoals ikzelf, is een klein plakje alles wat nodig is voor een echt bevredigende chocoholic-ervaring. Ik bedoel, kijk hier eens naar.

Eerlijk gezegd. Kijk. Blijf kijken. Stop niet met zoeken. Neem het allemaal in je op. Bekijk deze bloemloze chocoladetaart voor een werkelijk epische ervaring.

9. Met chocolade bedekte Matzoh

Foto met dank aan sodiumgirl.com

Ik heb het al eerder gezegd en ik zeg het nog een keer, chocolade maakt alles beter. Het staat niet ter discussie. Puur, melk, wit, wat het ook is, smoor het op een baksteen, en ik weet zeker dat het smakelijke AF zal zijn. Pesach is die gevreesde tijd van het jaar waarin wij Joden afscheid moeten nemen van ons geliefde brood * traan * en hallo moeten zeggen tegen de lelijkere tweelingzus van brood, Matzoh.

Ik heb alle recepten in het boek geprobeerd om deze droge, knapperige vervanger een beetje lekker te maken (boter en zout, pb&j, pizza, nutella, noem maar op) maar chocoladematzoh zou misschien wel de kroon kunnen zijn. We moeten misschien ongezuurd brood eten, maar dit is lekker.


Gastpost – 5 gezonde voedingsmiddelen waar zelfs uw kinderen dol op zullen zijn

Hoewel het soms moeilijk is om kinderen te overtuigen om bepaalde voedingsmiddelen te eten, is goede voeding tijdens de eerste levensjaren cruciaal voor een gezonde ontwikkeling. Het kan lastig zijn om ervoor te zorgen dat uw kinderen de voedingsstoffen krijgen die ze nodig hebben als ze kieskeurige eters zijn, maar met behulp van enkele nieuwe receptideeën zullen uw kinderen snel gezonder gaan eten zonder het te beseffen.
Veel van de favoriete recepten van uw kinderen kunnen enigszins worden gewijzigd, zodat ze voedzamer zijn. Als uw kinderen bijvoorbeeld eerder snoep eten en vaak de groenten weigeren die u op hun bord legt, kunnen enkele creatieve ideeën u helpen om wat meer producten in hun dieet te stoppen.
Klein beginnen met iets waar elk kind dol op is, is een geweldig idee. Voor wat extra hulp om uw kinderen te interesseren voor een evenwichtiger dieet, zijn hier vijf gezonde voedingsmiddelen waar ze dol op zullen zijn!
1. Avocado
Avocado's zijn geweldig omdat ze een goede variëteit aan vitamines en mineralen bevatten, zoals pantotheenzuur, vitamine K, foliumzuur en koper, om er maar een paar te noemen. Ze bevatten ook antioxidanten die bekend staan ​​​​als carotenoïden, die belangrijk zijn voor de gezondheid van ogen en hart en bloedvaten. Het meest interessante is dat avocado's niet alleen carotenoïden bevatten, maar ze helpen je ook om ze beter op te nemen!
Het is eenvoudig om kinderen geïnteresseerd te krijgen in het eten van avocado's, omdat ze een milde smaak hebben en goed werken in recepten die sommige van hun favorieten kunnen vervangen of nabootsen. Chocolade-avocadopudding is bijvoorbeeld een gezonder alternatief voor gewone pudding, en het bevriest goed in ijslollyvormen, waardoor het een lekkernij is die geweldig is als snack in de zomer.
Avocado's kunnen ook worden gepureerd om dipsauzen te maken - hummus kan worden gemaakt met avocado - of het kan worden gebruikt in plaats van mayonaise in eier- of kipsalade. Het pureren met citroensap en kruiden werkt goed voor pastagerechten en je kunt het vrij gemakkelijk toevoegen aan sandwiches en smoothies.
2. Amandelboter
Amandelboter kan worden gebruikt in plaats van pindakaas in elk door kinderen goedgekeurd recept dat u al gebruikt en waarvoor pindakaas nodig is. Amandelen bevatten veel enkelvoudig onverzadigde vetten, dus ze kunnen het risico op hartaandoeningen verminderen. Het voedingsprofiel van amandelen is indrukwekkend, aangezien slechts een kwart kopje gesneden amandelen 49 procent van de aanbevolen dagelijkse waarde van biotine bevat, en ze zijn ook een goede bron van vitamine E, mangaan, koper en magnesium.
Door amandelen in een keukenmachine te mengen om amandelboter te maken of door kant-en-klare amandelboter te kopen, kunt u de kans vergroten dat uw kinderen van amandelen genieten, zodat ze de gezondheidsvoordelen van het consumeren ervan kunnen plukken. Als u ervoor kiest om amandelboter te kopen in plaats van er zelf een te maken, zorg er dan voor dat u het ingrediëntenetiket leest. Vermijd amandelboter waaraan suiker en/of gehydrogeneerde oliën zijn toegevoegd, hoe eenvoudiger de ingrediënten, hoe beter.
Je kunt amandelboter gebruiken om een ​​saus voor pasta te maken, deze op appelschijfjes of bleekselderij te smeren, granola te maken, havermout te maken of om er een gezonde shake van te maken die de behoefte van je kinderen aan zoetigheid kan bevredigen. Meng de melk naar keuze van uw gezin (gebruik ongezoete, niet-zuivelmelk gemaakt van amandelen, cashewnoten of erwten omdat het net zo goed werkt en minder calorieën bevat) met cacaopoeder, banaan, een handvol ijsblokjes en wat amandelboter om een shake die geschikt is voor elk moment van de dag.
Muffins zonder bloem zijn ook geweldig, omdat ze kunnen dienen als tussendoortje, ontbijt of dessert. Vervang de pindakaas in dit recept eenvoudig door amandelboter. Voor minder suiker, laat de honing weg, je krijgt nog steeds goede resultaten! Met stevia gezoete chocoladeschilfers kunnen worden gebruikt voor een extra vermindering van suiker, of de chocoladeschilfers vervangen door bessen voor iets anders.


3. Zoete Aardappel

Je kinderen zullen zeker dol zijn op zoete aardappelen. Ze kunnen zowel in hartige als zoete gerechten gebruikt worden. Er zijn ook verschillende soorten zoete aardappelen beschikbaar, waarvan sommige uw kinderen misschien intrigeren omdat ze letterlijk paars zijn! Sommige zoete aardappelen zijn zetmeelrijker dan andere, terwijl andere zoeter zijn, dus je zult moeten experimenteren om te ontdekken welke je kinderen het lekkerst vinden.
Witvlezige en paarsvlezige zoete aardappelen hebben de neiging om zetmeelrijker te zijn dan de meer gebruikelijke oranjevlezige variëteiten, dus u zult die voor de meeste hartige recepten willen gebruiken. Hoe u zoete aardappelen bereidt, kan hun zoetheid verhogen, ook door ze te bakken of te stomen krijgt u de beste smaak.
Over het algemeen zijn zoete aardappelen qua voedingswaarde geweldig. Een enkele kop bevat 214 procent van uw dagelijkse behoefte aan vitamine A, wat belangrijk is voor de gezondheid van het oog. Ze bevatten ook een goede hoeveelheid vitamine C, mangaan, koper, pantotheenzuur, vitamine B6, biotine, kalium en vezels!
Zoete aardappelchips of chips zijn een geweldige vervanging voor de gebruikelijke gemaakt van witte aardappelen, omdat ze voedzamer zijn. Andere manieren om zoete aardappelen in de voeding van uw kinderen op te nemen, zijn door ze te pureren en toe te voegen aan beslag (pannenkoeken, koekjes en muffins), soepen te maken, ze te pureren en ze op ongezoete rozijnentoast te smeren en ze in een frittata of hamburgers te stoppen. Het is ook eenvoudig om ze in recepten te gebruiken als vervanging voor witte aardappelen.

4. Bessen
Bessen bieden belangrijke antioxidanten die uw kinderen nodig hebben om de negatieve effecten van vrije radicalen te bestrijden en een gezond leven te behouden. Ondanks hun ietwat zoete smaak, bevatten ze weinig suiker in vergelijking met de meeste andere soorten fruit, waardoor ze een uitstekende keuze zijn voor snacks, ontbijt of desserts. Bessen bevatten meestal een goede hoeveelheid vitamine C, vezels en ontstekingsremmende fytonutriënten zoals resveratrol.
Het maken van smoothies en het toevoegen van een mengsel van bessen aan beslag is een eenvoudige manier om ervoor te zorgen dat uw kinderen ze in hun dieet krijgen. Gepureerde bessen gemengd met water of kokoswater kunnen worden ingevroren in ijslollyvormen voor een geweldige zomerse traktatie. Je kunt ze koken om een ​​saus of jam te maken om toe te voegen aan voedsel zoals yoghurt en pannenkoeken. Het maken van gummies of geïnfuseerd water zijn twee creatieve manieren die ervoor zorgen dat uw kinderen geïnteresseerd raken in het eten van bessen als ze er niet zo dol op zijn.
5. Zalm
Zalm en andere vissen zijn belangrijke voedingsmiddelen om in de voeding van uw kinderen op te nemen. Ze bevatten gezonde vetten, omega-3-vetzuren, die cruciaal zijn voor de gezondheid van de hersenen en het hart. Omdat kinderen groeien, is het nog belangrijker dat ze voedsel eten dat omega-3-vetzuren bevat. Als uw kinderen geen vis eten of uw gezin vegetarisch is, probeer dan gemalen lijnzaad of lijnzaadolie toe te voegen aan recepten om ervoor te zorgen dat ze voldoende omega-3-vetzuren binnenkrijgen.
De beste manier om de meest kieskeurige eters kennis te laten maken met vis, is door het op te nemen in een recept dat ze al kennen. Gebruik het in plaats van tonijn in bijvoorbeeld tonijnsalade. Het gebruik van sauzen en marinades kan helpen, evenals het toevoegen van zalm aan soepen en pastagerechten.
Uw kinderen geïnteresseerd krijgen en houden
Een eenvoudige manier om uw kinderen te interesseren voor gezonder eten, is door ze te betrekken bij het bereiden van maaltijden en koken. Vraag ze wat ze willen eten en laat ze kennismaken met verschillende recepten. Er zijn tal van kindvriendelijke kookkanalen op YouTube die je met je kinderen kunt bekijken, wat hen kan inspireren om gezondere keuzes te maken en ook in de keuken aan de slag te gaan.
"Cook With Amber" is een van de beste kookkanalen voor kinderen, hoewel het niet de enige is die beschikbaar is. Omdat Amber zelf een kind is, kunnen andere kinderen gemakkelijk met haar omgaan, en haar recepten zijn vaak eenvoudig maar ongelooflijk gezond.
Aarzel niet om door YouTube te bladeren voor andere geweldige kookkanalen waar je kinderen ook dol op zullen zijn. Als je problemen ondervindt bij het bekijken van de video's, bekijk dan de handleiding van Secure Thoughts over toegang tot regio-geblokkeerde inhoud.
Het introduceren van nieuwe, gezondere voedingsmiddelen hoeft geen strijd te zijn. Door ingrediënten uit te wisselen in recepten waar uw kinderen al dol op zijn en uw kinderen te betrekken bij het koken, zullen uw kinderen kunnen genieten van het eten van een verscheidenheid aan voedsel dat niet alleen goed smaakt, maar ook goed voor hen is.
Heb je recepten die je met deze vijf gezonde voedingsmiddelen wilt delen? Zijn er kookkanalen op YouTube waar je kinderen van genieten? Plaats ze in de reacties.
Over de auteur: Cassie is een techblogger en gezondheidsadvocaat. Als moeder weet ze hoe moeilijk het kan zijn om kinderen goed te laten eten, dus deelt ze graag haar ideeën en ervaringen in de hoop anderen te helpen.


14 voedingsmiddelen die zelfs beter zijn dan een belangrijke andere

Door je e-mailadres toe te voegen, ga je akkoord met het ontvangen van updates over Spoon University Healthier

Aha, Valentijnsdag. De beste vriend van een meisje, de ergste vijand van een meisje. Het ene jaar vier je het leven en de liefde bij een diner bij kaarslicht aan het meer, terwijl je verlangend in de ogen van je geliefde staart. De volgende keer ben je verdrietig en verward, languit op je keukenvloer en vraag je je af of het legaal is om met je hond te trouwen tegen de tijd dat je 30 bent.

Alle tranen en liefdesverdriet terzijde, er is een ding dat elk jaar constant blijft op Valentijnsdag, en dat is het eten.

Als je dit jaar Valentijnsdag als vrijgezel of vrijgezellenfeest viert, zijn hier je favoriete gerechten voor de lange dag vol papieren harten, slechte chocolade en ongerechtvaardigde PDA.

1. Met Nutella gevulde wentelteefjes met warme chocolademelk

Je bent nog geen 10 minuten op en je hebt de Instagram van je ex al gezien met zijn nieuwe vriendin met een onderschrift met iets braakwaardigs. Blijf kalm. Gooi niets. Stop de onzin en begin je dag goed. Nutella is hier de belangrijkste sleutel, maak deze met Nutella gevulde wentelteefjes met warme chocolademelk.

2. Tater Tot & Bacon Gegrilde Kaas in een Wafelijzer

Ga groot of ga naar huis met deze monsterlijke kaascreatie - tater-tot & bacon gegrilde kaas - die sowieso waarschijnlijk sexier is dan je ex.

3. IJs

Dit is een duidelijke noodzaak. Als je dacht dat je iemand kende en ze gaan en schijten op je hart en je leven, is het belangrijk om je te concentreren op de dingen waarvan je nog steeds weet dat ze waar zijn. Dat, mijn vrienden, is Ice Cream. IJs is de waarheid.

4. Pizzabroodjes

Laat deze zelfgemaakte pizzabroodjes je de kracht geven die je nodig hebt om te weten dat je ex een domkop is, en dat de combinatie van kaas, brood en tomatensaus krachtiger is dan de combinatie van lang, donker en knap.

5. Met chocolade bedekt fruit

Wie ziet er niet sexy uit als hij een aardbei eet? Dus waarom niet wat op een stokje doen, die slechteriken in chocolade bedekken en aan de slag gaan met deze met chocolade omhulde fruitkabobs.

6. Gegrilde kaas en tomatensoep

Je bent eindelijk tot de conclusie gekomen dat dit hele 'liefde'-gedoe gewoon niets voor jou is. Je zou willen dat je terug kon gaan naar een tijd waarin jongens cooties hadden, en moeder maakte gegrilde kaas en tomatensoep voor je na een lange dag zand naar ze te hebben gegooid in het park.

7. Spinazie- en artisjokdip

Foto door Lavanya Narayanan

Omdat je geen chique brunches zult bezoeken die door Prince Charming zijn betaald, heb je eindelijk tijd om echt een van die onwerkelijk ogende spinazie-artisjokkendips te maken die je elke dag tijdens de les op je Facebook-feed ziet. En hey - er zit spinazie in.

8. Meer Nutella

We weten al dat Nutella van je zal houden, dus waarom zou je ertegen vechten? Omarm de liefde met deze met Nutella gevulde bruine botertaart... Ja.

#SpoonTop: Bespaar tijd en sla het keukengerei over.

9. Meer pizza

Foto met dank aan @chicken4god van Instagram

Er is hoogstwaarschijnlijk een speciale Valentijnsdag 2-voor-1 gaande bij je plaatselijke pizzeria, maar als je niet in het openbaar probeert te gaan (wat heel begrijpelijk is), zou deze pizza met geitenkaas en rucola-pesto het lukken .

10. Cupcakes

Foto met dank aan thecupcakeblog.com

Jij bent slim. Jij bent belangrijk. Je verdient een koekje.

11. Double Bacon Cheeseburger Met Extra Alles

Foto met dank aan bostonburgercompany.com

Je hart is al gebroken, dus je kunt het net zo goed nog meer verstoppen met wat van dat goede goed.

12. Nacho's

Foto met dank aan Chowhound.com

Nacho's zijn traditioneel een deelgerecht. Wat is het beste aan het delen van eten? Als je het met niemand hoeft te delen. Je hoeft ook niet lang te wachten met dit 15 minuten durende vegetarische nacho's recept.

13. Valentijnsdag chocolaatjes

Dit is gewoon een soort middelvinger naar de hele f*cking dag. Je hoeft ze niet eens op te eten. Stap op ze, kauw ze op en spuug ze naar mensen, gooi de hele doos van een verdomde berg, het maakt me niet uit, wat je ook maar een beter gevoel geeft.

14. Wijn

Je hebt het gehaald. Het is 23:59 uur op Valentijnsdag en je bent nog steeds in tact. Haal de wijn eruit, laat de kurk vallen en ga zitten. Morgen is een nieuwe dag.


5 voedingsmiddelen die je moet eten als je een baby probeert te maken

Selenium is een mineraal dat, in kleine doses, grote gevolgen kan hebben voor uw gezondheid. Het is al in verband gebracht met vruchtbaarheid en nu hebben onderzoekers ontdekt dat dit ook een belangrijke rol kan spelen in de strijd tegen kanker. Dus als iets goed is, is meer beter, toch?

In dit geval niet. Mark Moyad, M.D., auteur van Het Supplement Handboek, legt uit dat dit een van die situaties is waarin minder meer is. "Te veel selenium (200 microgram per dag) is in verband gebracht met een verhoogd risico op diabetes type 2, agressieve prostaatkanker en terugkeer van huidkanker, en zonder voordeel voor de gezondheid van het hart", legt hij uit. "Selenium is een prachtige en waarschijnlijk ziekteverwekkende voedingsstof waar zowel te weinig als te veel schadelijk kan zijn."

Een manier om ervoor te zorgen dat je het niet overdrijft met deze minerale krachtpatser, is door je selenium uit voedsel te halen. "Het eten van voedsel met selenium kan het risico op kanker verminderen, maar het nemen van selenium om kanker te voorkomen heeft geen voordeel opgeleverd [in onderzoek]", zegt Moyad.

De meeste mensen kunnen hun gemiddelde aanbevolen inname gewoon halen via hun dieet, maar als u aan de lage kant bent, overweeg dan om deze voedingsmiddelen aan uw boodschappenlijst toe te voegen, zoals voorgesteld door de National Institutes of Health, Office of Dietary Supplements.

Paranoten
Paranoten zijn verreweg de beste bron van selenium, met 544 microgram (mcg) per ounce (zes tot acht noten).

Vis
Met 95 mcg per portie (3 ons) komt tonijn op de tweede plaats. Kies de Wild Planet-tonijn voor meer verantwoord gevangen tonijn met minder zware metalen.

Andere seleniumrijke zeevruchten zijn heilbot (47 mcg per portie), sardines (45 mcg) en garnalen (40 mcg). We raden aan om Atlantische heilbot te vermijden en de Pacifische heilbot is over het algemeen oké, en sardines staan ​​ook op onze goede lijst. Er zijn echter veel problemen met garnalen, dus we raden aan om ergens anders naar selenium te zoeken.

Varkens-, rundvlees- en gevogelte
Net als vis is vlees rijk aan selenium. Ham heeft 42 mcg per portie, rundvlees heeft 33 mcg, kalkoen heeft 31 mcg en kip heeft 22 mcg. Maar net als bij vis kunnen er veel andere nare dingen, zoals antibiotica, in deze producten verstopt zitten, dus kies altijd voor biologisch vlees uit de wei.

Kwark
Deze heerlijke zuivel wordt niet alleen geleverd met een gezonde 20 mcg selenium, maar het heeft ook 103 mg calcium per portie van vier ons. Zorg ervoor dat het soort dat u koopt geen carrageen bevat.

granen
Rijst, haver en zelfs cornflakes bevatten selenium. Rijst en havermout zijn de beste bronnen op basis van granen. Hier leest u hoe u arseen in rijst kunt vermijden.

Het Supplement Handboek is een uitgave van Rodale, Gezondheid van vrouwenhet moederbedrijf.


Gestoomd of gebakken? Mantho, Betso-Betso, Cheng Pao en meer door Ya Chou Foods

Ya Chou-voedsel is gespecialiseerd in authentieke Taiwanese delicatessen voor zowel groothandel als detailhandel, waarbij zowel traditie als moderne technologie worden gecombineerd voor al haar producten. Ya Chou Foods biedt een breed scala aan producten, van dumplings en dim sum tot mantho, rijstballen, gehaktballen, rijstwafels, sauzen, verse noedels, worstjes en zelfs mooncakes. Het enige dat u hoeft te doen, is binnen enkele minuten een zak openen voor een weelderig feest.

De beste manier om kennis te maken met Ya Chou Foods is hun lijn van Mantho verkrijgbaar in verschillende smaken. Wie houdt er niet van deze broodjes? Plaats eenvoudig in een stoompan, broodrooster of koekenpan met slechts een scheutje olie.

Mantho of mantou is een traditioneel Chinees gestoomd broodje en is een populair ingrediënt in de Aziatische keuken. Zacht en toch vullend, elke verpakking bevat negen broodjes die klaar zijn om te stomen of te braden. Ya Chou Foods biedt zes varianten van Mantho, waaronder de klassieke witte Crème Mantho, Tarwe, Bruine suiker, Ui, Ube, en Cuapao.

De zachte textuur wanneer gestoomd is bijna vergelijkbaar met de lokale rijstwafel of puto maar een stuk dichter, terwijl een knapperige buitenlaag het nog meer textuur geeft als het wordt gebakken. Perfect wanneer ze worden gedompeld in gecondenseerde melk of met een flinke scheut boter, de mantho-broodjes passen goed bij hartige gerechten, maar ook bij gestoofd varkensvlees, rundvlees en zeevruchten.

Ya Chou Foods biedt ook een hartige platte pannenkoek, de Ei Pizza en Ui Pizza. Net als de Manthou is de voorbereidingstijd slechts een paar minuten. Om te bereiden, voeg je gewoon een eetlepel bakolie toe aan een pan en bak je deze goudbruin. Draai een keer om voor een gelijkmatige pan-aangebraden afwerking en het is klaar om te serveren.

De Cheng Pao van Ya Chou Foods is een hartige dumpling gevuld met groenten en noedels. Een soort geroosterde siopao, deze broodjes zijn behoorlijk vullend met rijke smaken. Ya Chou Foods biedt ook verschillende varianten van de bekende siopao, van de Bola-Bola Siopao en Asado Siopao tot Mini Mongo Siopao, Vegetarische Asado Pao, Vegetarische Chay Pao en speciaal Verjaardag Mongo Siopao. knoedels? Ya Chou Foods heeft dat bedekt met hun? Varkensvlees Knoedel, Vegetarische Knoedel en Soep Knoedel. En Dim Sum ook zoals de Baldadig, Siomai, Squashcake en Radijs Taart. Sausjes nodig? de pittige Chilisaus en Varkensvlees Maso Saus zou moeten lukken.

/>Dan is het tijd voor de stoomboot die begint met Ya Chou Foods' Verse Siolong Pao of soepknoedels. Elke knoedel is verpakt in beschermende plastic bakjes en zit stevig op zijn plaats, klaar voor de stomer. De rijke tonen van de bouillon met varkensgehakt draperen het gehemelte met hartige smaken, gevolgd door het taaie deeg. Perfect.

De Betso-Betso is een lange en knapperige donut-achtige stick die gemakkelijk te bereiden is. Frituur een paar seconden tot ze krokant en goudbruin zijn of verwarm ze twee minuten in een ovenrooster. Zoals alle producten van Ya Chou Foods, zorgen de unieke smaak en textuur van het gebruikte deeg ervoor dat hun producten opvallen door zowel authentieke als echte smaken.

Zoals de lokale bicho-bicho, je kunt de stof afstoffen Betso-Betso met wat suiker, of dip in een kop dikke warme chocolademelk zoals churros. Vers uit de friteuse versterkt het geurige aroma van het knapperige, zachte en taaie deeg de subtiele zoete en nootachtige tonen van de Betso-Betso.

De licht knapperige textuur blijft lang behouden nadat hij uit de pan is gehaald, en je zult waarschijnlijk een tweede kop warme chocolademelk willen. Of koffie. Er is iets nostalgisch aan de Betso-Betso van Ya Chou Foods, die de smaken van straatverkopers nabootst met hun frituurpannen op mobiele karren, en je zult er ook dol op zijn.

En het is gemakkelijk om een ​​hele tas door te spitten. En waarom niet. Met zijn zachte en taaie textuur afgedekt door een licht knapperige buitenlaag, is het moeilijk om te stoppen als je eenmaal begint.

En het beste deel? Het is gemakkelijk te bereiden voor een snelle snack, gegarandeerd om elke middaghonger te stillen. Je gooit het gewoon uit de zak rechtstreeks in de pan. Eenvoudig.

De zachte broodjes van Ya Chou Foods, de Mantho, zijn een ander populair item met zijn delicate zoetheid en zachte, taaie bite. De verschillende kleuren identificeren de variëteiten van Mantho, van het klassieke wit Crème Mantho naar de Bruine suiker, Tarwe, Ube, Ui en Cuapao varianten.

Licht aangebraden in een hete pan met slechts een beetje olie, zijn de zachte broodjes afgewerkt met een goudbruine en licht knapperige korst voor een contrasterende textuur. Deze broodjes zijn goed zoals ze zijn, maar je kunt ze combineren met een verscheidenheid aan hartige gerechten, zoals gestoofde buikspek.

Elk broodje heeft zijn eigen subtiele en duidelijke tonen.

. en het is moeilijk om er maar één te kiezen. De originele witte Cream Manthou past bij bijna alles, van zoete tot hartige gerechten, terwijl de varianten Brown Sugar en Ube precies zijn wat je nodig hebt voor een zoete snack.

Maar deze broodjes zijn behoorlijk zwaar, je kunt maar beter ruimte besparen voor het volgende item van Ya Chou Foods.

. het hartige Cheng Pao. Met zijn hartige vulling van groenten is de Cheng Pao een zware snack, een maaltijd op zich. Het dikke maar zachte en taaie deeg houdt goed stand tot de laatste hap.

. en de goudbruine buitenlaag maakt het helemaal af. Je kunt er ook voor kiezen om je Cheng Pao in plaats daarvan te laten stomen, maar de aangebraden versie biedt rijkere smaken en texturen.



Opmerkingen:

  1. Hadwin

    You are making a mistake. Laten we bespreken. E -mail me op PM, we praten.

  2. Diondre

    Je hebt het doel bereikt. Daarin is er iets en het is een goed idee. Het is klaar om u te ondersteunen.

  3. Korey

    het nuttige stuk

  4. Chibale

    Ik onderschrijf al het bovenstaande.

  5. Mac Ailean

    Kan zoeken naar een link naar een site met veel informatie over dit onderwerp.

  6. Gahmuret

    Maak fouten. We moeten bespreken. Schrijf me in PM, spreek.

  7. Gothfraidh

    Neem niet aan borsten!



Schrijf een bericht